想脱贫致富

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刘羿沉默片刻,脑海中闪过沿途所见的山野景象,还有村寨里村民零散养殖的牲畜轮廓,缓缓开口:“凉山穷,穷在交通闭塞、信息落后,更穷在守着金山讨饭吃。”

  “你们只盯着外来招商、基建完善,却忽略了本地最核心、最独一无二的原生态资源。”

  “本地资源?”灯明眉头微挑,有些疑惑,“深山除了林木荒山,还有什么能做产业?”

  海拉木也满脸茫然,在他数十年的乡镇工作认知里,凉山无特色产业,是刻在骨子里的定论。

  “进山的路上,我沿途留意了山间散养的牲畜,还有村民家里的存栏家畜。”

  刘羿缓缓起身,开口继续,“这片大山,海拔适宜、山泉充沛、草木丰茂,无污染、无工业化养殖痕迹,藏着两种国家级珍稀种质资源,是外界重金难求的原生态好物——凉山乌金猪、本土凉山马。这就是凉山县最核心、最无可替代的特色产业。”

  此话一出,灯明和海拉木同时愣住。

  灯明从未把这两个物种与地区经济发展联系上。

  海拉木却是不在其位不谋其政。

  “乌金猪?”海拉木率先反应过来,眼中满是诧异,“刘老板说的是我们山里农户散养的黑猪?那东西家家户户都养,满山乱跑吃草啃菜,长得慢、出栏周期长,根本赚不到钱,家家户户只够自家过年杀猪吃肉,怎么能做成产业?”

  在乡镇干部的固有认知里,这种土猪产量低、不成规模,远不如规模化白猪养殖划算,从来都是被忽略的小众散养品类。

  刘羿摇了摇头:“普通散养是小农思维,浪费了种质优势。”

  “你们眼里不值钱的土猪,是正宗凉山乌金猪,国家级畜禽遗传资源保护品种,也是咱国家地理标志认证的珍稀黑猪,和西欧牙伊比利亚黑猪齐名,是高原独有的原生态良种。”

  他顿了顿,细细细数着乌金猪的独有优势,条理清晰:“凉山乌金猪最大的特色,就是全程高山原生态放养。它们常年穿梭在海拔一千到两千二百米的深山坡地,饿食山间野草、野菜、野生中草药,渴饮纯净山泉水,不喂催肥饲料、不打激素,完全遵循自然生长规律。”

  “普通猪肉几块钱一斤,乌金猪在大都市几十块钱一斤,还供不应求!如果能把规模扩大,几万头,几十万头,那你觉得养乌金猪还能不能赚到钱?”

  灯明眼神骤然亮了几分,瞬间捕捉到其中的商机:“你的意思是,这种本地无人重视的散养黑猪,具备高端市场化的潜力?”

  “何止有潜力。”刘羿轻笑几声,“如今都市人追求健康原生态饮食,拒绝速食合成肉类。”

  “乌金猪无添加、纯野生放养的特质,刚好契合高端消费需求。”

  “只是这里交通闭塞、信息滞后,农户不懂品牌、不懂销路,只能自产自销,硬生生把顶级山珍,做成了不值钱的家常土货。”

  其实提出养乌金猪这事,刘羿并不是空穴来风。